品質・評価

SCAJ

Specialty Coffee Association of Japan

日本スペシャルティコーヒー協会。

2003年に設立された、日本のスペシャルティコーヒーの普及と品質向上を目指す団体です。展示会や競技会の運営、資格制度などを通じて国内のコーヒー文化を支えています。

この用語が登場する記事

品質・評価のほかの用語

← 用語集の一覧へ